- Κατασκευαστής: RENZINI ALTA NORCINERIA
- Κωδικός Προϊόντος: 026941
- Βάρος: 250 g
-
8,00€
- Χωρίς ΦΠΑ: 8,00€
Ψημένη πορκέτα από νεαρούς χοίρους , πασπαλισμένη με το χέρι, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, μάραθο, δενδρολίβανο και άλλα καρυκεύματα ,χωρίς πρόσθετα συντηρητικά ή αντιοξειδωτικά. Μετά από δυο ημέρες που το κρέας έχει μαριναριστεί και απορροφήσει όλα τα υλικά, δένετε με το χέρι και ψήνεται 8-10 ώρες.
Έντονο καραμελωμένο χρώμα με γεύση λεπτή και ελαφρώς πικάντικη. Είναι εξαιρετική και κρύα και ζεστή.
-
Ταιριάζει με
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΚΡΑΣΙ Petranera
